Hof Poppe Eierlikör

Eierlikör schmeckt nicht nur zu Ostern. Den raffiniert verfeinerten Eierlikör von Hof Poppe gibt es in drei köstlichen Geschmacksrichtungen:

mit Kirschwasser

mit Pflaume und Zimt

und mit Gin

mit Erdbeere

mit Waldmeister

mit Weizenbrand (Klassik)

mit Schokolade

Fan Likör – Hannover 96 (Waldmeister)

Der Eierlikör wird aus eigenen Eiern und in eigener Verarbeitung hergestellt. Ein Produkt das höchsten Qualitätsansprüchen genügt.

Hof Poppe Eierlikör

Eierlikör schmeckt nicht nur zu Ostern. Den raffiniert verfeinerten Eierlikör von Hof Poppe gibt es in drei köstlichen Geschmacksrichtungen:

mit Kirschwasser

mit Pflaume/Zimt

und – jetzt neu – mit Gin

Der Eierlikör wird aus eigenen Eiern und in eigener Verarbeitung hergestellt. Ein Produkt das höchsten Qualitätsansprüchen genügt.

Woher kommt der Eierlikör eigentlich?

Im 17. Jahrhundert entdeckten europäische Eroberer im heutigen Brasilien bei Ureinwohnern des Amazonas ein Erfrischungsgetränk mit Namen Abacate. Aus dem mit Avocados hergestellten Getränk wurde unter Beimischung von Rohrzucker und Rum Advocaat, der als Vorläufer des heutigen Eierlikörs gilt. Da Avocados in Europa schlecht verfügbar waren, verwendete man stattdessen Eigelb.

Wie entsteht der Eierlikör?